The Classic Mix 10. — The Classic Mix 10. The Black Mix 10. The Black Mix 10. —

The Favorites of the Chef Mix 10.

11,60

10 chocolats pour les connaisseurs.

UGS : B602 Catégories: , ,

Gift Message

La collection des connaisseurs. #63 (chocolat blanc, fruit de la passion & basilic) et #48 (chocolat noir & gingembre) font de cette collection une aventure gastronomique.

Contenu:

  • #05 – Chocolat noir | Cerises & Citron.
    Palette fraîche et joyeuse à base de chocolat noir, cerises et citron.
  • #23 – Chocolat au lait | Babelutte et Café.
    Dialogue chaleureux entre chocolat au lait et fourrage doux et amer à base de Babelutte et café.
  • #25 – Chocolat noir | Fraise, Poivre & Citron.
    Rafraîchissant jeu de contrastes entre chocolat noir, citron, fraise et poivre.
  • #27 – Chocolat noir | Anis étoilé & Miel.
    Fusion intense du chocolat noir et de l’anis étoilé, agrémentée d’une note de miel.
  • #48 – Chocolat noir | Gingembre.
    Dialogue rafraîchissant et épicé du chocolat noir et du gingembre.
  • #58 – Chocolat noir | Babelutte & Sel de mer.
    Chef-d'œuvre avec du chocolat amer, du sel de mer et de la Babelutte sucrée.
  • #63 – Chocolat blanc | Fruit de la passion & Basilic.
    Création expressive à base de chocolat blanc, fruits de la passion et basilic.
  • #64 – Chocolat blanc | Framboise & Roses.
    Tableau romantique à base de roses et framboises en combinaison avec du chocolat blanc.
  • #84 – Chocolat blanc | Noisette & Café.
    Composition classique conjuguant harmonieusement corsé, sucré et amer.
  • #88 – Chocolat au lait | Sésame
    Interprétation moderne du chocolat au lait, avec la texture particulière des graines de sésame.

Information additionnelle

Lester 0.110 kg
Dimensions 16.5 × 8.4 × 1.8 cm
Ingrédients

Ingrédients: sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, crème (LAIT), beurre (LAIT), LAIT entier, beurre concentré (LAIT), glucose, NOISETTES (NOISETTES), graines de SESAME, eau, huiles végétales: noix de coco, tournesol; sucre inverti, fruit de la passion, AMANDES, framboises, fraises, griotte, graisses végétales: noix de coco, tournesol; citron, miel, émulsifiants: E322 (SOJA), E422; épice: gingembre; agents épaississants: E440, E407, E415; arôme naturel: vanille; fleur de sel, café, sel, anis étoilé, basilic, huile de SESAME, poivre noir, arôme: roses; régulateurs d'acidité: E330, E339, E260, E296; conservateur: E202; maltodextrine, édulcorants: E950, E951, E954, E955; crème de tartre en poudre, alcool, extrait de basilic, arôme naturel de café, extrait de fruit, anis, huile essentielle de citron. Peut contenir trâces de : GLUTEN, OEUF. Chocolat au lait: 39.7% de cacao min., 24% de lait min. Chocolat fondant: 56.7% de cacao min. Chocolat blanc: 32.1% de cacao min., 22.1% de lait min.

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